Handgjort Gårdssmör gjord på pastöriserad grädde från mejeriet kommer finnas i begränsad upplaga i gårdsdbutiken, för tillfället har våran första omgång redan sålt slut så vi kommer lägga upp info i nyhetsflödet när det finns hemma igen 🙂 förmodligen redan nu på fredag. Smöret finns som 250g (kan komma att ändras storlek med tiden) smaksatt med flingsalt från havet Vi gör även 100g aromsmör smaksatt med persilja och vitlök, som passar utmärkt till maten. De tillverkas för hand i små…

Idag körde Niklas ut första leveransen av Gammaldags mjölk och grädde till Vänga Kvarnkafé. Det tycker vi är jättekul! Kafét erbjuder luncher och bakverk och har höga krav på råvarorna de använder. Vi på gården är stolta över att de har valt att använda just våra produkter i sin verksamhet. För mer info. klicka vidare till  Vänga Kvarnkafé

Tempo i Töllsjö kommer tisdag den 5/7 börja ha våran Mellanmjölk och Gammaldags mjölk till försäljning i butik. De blir då den sjätte butiken med våran mjölk (om man inte räknar med gårdsbutiken^^) superkul tycker vi! Hoppas det går lika fint i Töllsjö som i de tidigare butikerna 🙂  

Nyhet för alla glassälskare! Nu kan man köpa den fantastiskt goda glassen från Vänga Gårds-Glass i våran gårdsbutik. De finns i två storlekar och i flera olika smaker såsom Jordgubbssorbet, Vanilj Madagaskar Gräddglass, Choklad Plus Glass och Ljunghonungs Gräddglass. Gräddglassen innehåller såklart Holmryds mejeris Grädde 🙂 500ml 60:-/förp. 100ml 25:-/förp.             Mer info. om Vänga Gårds-Glass hittar du på: http://vangagardsglass.se/index.html

Vi har lagt märke till att när man öppnar tetrapacken med mellanmjölk har pappret en tendens att delvis fastna så att paketet inte öppnas helt. Vi jobbar på att lösa detta problemet så fort som möjligt genom att justera lite på packningsprocesen. Tack för att ni väljer Holmryds mejeris Mjölk!

Nu på fredag, den 3.e Juni, kommer Niklas vara på ICA Supermarket i Knalleland. Mellan 15:00-18:00 kommer han svara på frågor och man får även chansen att smaka på våran goda mjölk. Kom gärna förbi om du är nyfiken och undrar lite över våran verksamhet eller kanske bara vill säga hej!

Maxi ICA Stormarknad i Borås blir nu i veckan den femte butiken med att ha våran Mellanmjölk i sitt sortiment. Den kommer att finnas för försäljning i butik nu på onsdag, 1 Juni.

Nu på fredag den 27:e kommer Niklas att vara på Ica köpet i Sandared för att svara på frågor och bjuda på provsmakning av mjölken. Kom förbi och säg hej!  

Första veckan avklarad! Det har gått över förväntan med försäljning utav mjölken, jätteroligt att ni väljer att köpa vår mjölk! Vi är redan i full gång med att få ut mjölk i 2,5 liters dunkar, det kommer till att börja med vara gammaldags mjölk där fetthalten ligger mellan 4-4,5%.

Denna helgen har vi nybakad ostkaka i gårdsbutiken, dock begränsat antal så först till kvarn! Mjölk finns det däremot gott om efter dagens produktion. Kom förbi och säg hej!